スイスからお客様が来店です。
シェフの師である、フレディ･ジラルデ氏の友人で、スイスワイン協会の会長が来店されました。
シェフを見るなり、ジラルデであったことがあると、思い出し。食事をしながらジラルデさんに、メールを送っておりました。
今回は9月に行われるスイスワインのプロモーションの事前準備のため来日です。名古屋でも飲食店・酒販店を対象とした試飲会と、ワイン愛好家を対象とした食事会を行う予定で、9月2日夜に弊店で、ワインメーカーズディナーを行うことが決定いたしました。
生産者6人が来日する予定です。
詳細は決定次第、ご案内させていただきます。
