6周年企画がスタートして1週間が経ちました。今週末21日22日には北村と共に、伝説の料理長ジラルデ氏の片腕として、「スイス銀行の金庫を破るよりジラルデの予約を取るほうが難しい」とまで言われた、そのレストランの黄金期を支えてきた、東京・芝 クレッセントの磯谷卓シェフを招いてのコラボレーションディナーを開催いたします。北村の友人を招いての企画はまだまだ続きますが、今年の6周年企画にはもう一つ大きな目玉があります。ユニセフへの協力です。NPO法人世界の子供ネットの協力により、ユニセフへの協力が実現しました。本日はそのユニセフ日本委員会の専務理事 速水研様が来店してくださいました。超多忙な速水専務理事が、NPO法人世界の子供ネットの招きで時間を取ってくださいました。
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