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新しい食材と料理 HOME 「予告」まもなく完成　おせち料理試作中

食欲の秋　本番

いよいよ10月に入り、「味覚の秋」そして「食欲の秋」本番です。どんどん美味しい料理をお出ししていきます。本日はまず海老料理から。
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上記2皿は“世界一美味しい”フランス ブルターニュ産・オマール海老です。
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そして、こちらは“日本一美味しい”伊勢湾産・伊勢海老です。

これからもどんどん美味しい料理を紹介していきます。


フレンチ最高の三ツ星レストラン
と言われたスイスの｢ジラルデ｣で
スーシェフを務めた北村竜二の
北村竜二氏のフランス料理店。

旧邸を改装した店内で、その日
仕入れた新鮮な地物の食材で
作られた料理をご堪能
ください。
〒461-0018　
住所　名古屋市東区主税町4-84
TEL　052-933-3900

営業時間　
11:30-14:30　17:30-21:30
定休日 不定休

桜通線 高岳駅 2番出口より
徒歩12分

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