ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ

毎日素材を見極め新たな料理を考えていますが、お客様のリクエストがあれば、クラシックな代表的な料理もお作り致します。今日はスモークサーモンのリクエストを頂きました。

レモン，サワークリーム，ケッパー，オニオン等の定番のコンディメントを添えて、キャビアを飾りました。
そして、ようやくと夏らしい暑さがやってきましたが、猛暑の中おご来店頂いたお客様が、少しでも涼しくお食事を楽しんでいただけるように、冷たいスープをご用意しております。

スープの基本　玉蜀黍のスープと大人気の桃のスープです。
クラシックなお料理でもお客様のリクエストがあれば、ご用意させて頂きます。ご予約の際、お申し付け下さい。