昨日、レストランキハチにて「うまいの極み」会の新年会が行われたので、出席いたしました。
「うまいの極み会」とは、毎週火曜日21:54よりCBCテレビで放映されている人気番組「うまいの極み」に、番組スタート時の2005年から昨年3月までレギュラーで出演していた料理長と番組関係者の集まりの会です。私も、光栄にも有名料理長の方々と名前を並べて出演させていただいたおりました。1年に1~2度メンバーのお店でテーブルを囲み、親交を深めております。出席者は普段の調理場から離れて楽しんでおりますが、当番の店の料理長は気が気ではありません。自分が不在の調理場で他の料理長達の料理が作られるわけですから大変です。この日は、レストランキハチの鈴木料理長の当番ですが、さすがは大物、席に悠然と構えて他のメンバーと一緒に食事を楽しんでおられました。会は大いに盛り上がり閉店時間をすぎてしましました。キハチのスタッフの皆さんごめんなさい。そして、美味しい料理をごちそうさまでした。
写真前列左より CBC渡辺アナウンサー(番組のナレーター) か茂免 片山料理長 CBC番組制作責任者
後列左より 番組ディレクター キハチ 鈴木料理長 梨杏(マリオットホテル) 木下料理長 北村 たか田八祥 高田料理長
1.9.2009 北村 竜二