本日9月15日より秋の特別コース スタートしました。
・お口取り
・栗のポタージュ 蟹身を忍ばせて
・オマール海老のサラダ仕立て 2分30秒の食感
椎茸のグレッグと栗のコポーと共に
・フランス産･茸と栗のリゾット
豊橋 内田ファーム産･鶉を添えて
・柳橋市場から届いた新鮮魚のファタ包み
茸と栗をあしらって
・メイン料理（お選びください）
①牛フィレ肉のポワレ
②フランス産･仔鳩のロースト
③天然鮑のポワレ(＋￥３，５００）
④9月末よりジビエが入荷しだいジビエ料理もご用意いたします。
・お口直しの冷たいデザート
・キタムラ特製デザートのワゴンサービス
＊個室及び15名様以上の団体様は、シェフおすすめデザートの盛り合わせとなります。
・お食後のお飲物と小菓子
￥１２，５００(サービス料・消費財別)
