岐阜の名店 ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエールの浅川幸比古シェフとのコラボレーションディナーを行いました。
岐阜を代表するフレンチレストラン ラーモニー・ドゥ・ラ・ルーミエール。県外からのお客様も多く、名古屋からも多くのお客様が足を運びます。
渡仏修業前の若き日の北村が影響を受けた日本フランス料理界の重鎮である浅川シェフとのコラボレーションということで、予約開始早々に満席となりました。
浅川シェフのマダムも来てくださり、お客様一人一人にお土産を用意してくださいました。どのテーブルも盛り上がり、大盛況のうちに終了いたしました。