今日は節分。
最近は豆まきではなく、恵方巻きを食べる事が節分の行事になってきました。(元々は名古屋になかった習慣で、20数年前から名古屋でも広まってきたと記憶しています)
荒畑の人気店 うな富士さんから恵方巻きをいただきました。
うなぎの入った豪華バージョンです。
そしてもう一つ、いつもお世話になっている近所の名料亭か茂免の片山料理長より、差し入れです。
こちらも美味しくいただきました。
片山料理長は今春 本を出版されます。
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