今年もまだ2日ありますが、一足早く新年のお祝いのお菓子が届きました。
シェ・シバタの柴田シェフからの差し入れです。
手に持っているのは、フランスの新年を祝うお菓子、ガレット デ ロワ。
中に人形が入っており、切り分けたときに人形が出てきた人がその年の王様になります。2人のシェフが仲良く王冠をかぶっています。
お互いにお正月より営業し多忙のため、ちょっと早いですが、差し入れでした。
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