昨年から厨房にて活躍していたドゥミエ・ジョスレンが日本での新たな環境を求めて旅立ちました。
パティシエ坂倉さんのフィアンセとして一緒に働いていましたが、日本にも慣れてきたところで男として一人立ち、新たな職場を求めてキタムラから巣立っていきました。
最後の夜はみんなでお別れ。ちょっと涙ぐんでいました。
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