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秋の気配が近づいてきました HOME 本日のお客様

秋の味覚便り

先週の熊本産・栗に続いて、今週は北海道から秋の味覚が届きました。
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いろいろな茸を使用して、これから”食欲の秋”に美味しい料理をご用意していきます。
そして、秋の味覚ではないですが、今日の料理
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三重県産・鮑のエマンセと白アスパラガス
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ブイヤベース ア・ラ北村