ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ

現在、減量の為毎日1万歩を目標に歩いています。早朝に柳橋市場まで歩いたり、ランチタイムとディナータイムの間（通称アイドルタイム）やディナー終了後の深夜に東区・中区あたりを散歩しています。今日は、ちょっと遠出して覚王山まで歩いていきました。覚王山といえば、このブログを以前からお読みいただいている方はお解りでしょう。友人の「シェ･シバタ」の柴田シェフの店に行ってきました。栄のブロッサに彼のレストラン「ラ･シェット　ドゥ　シバタ」が移転リニューアルオープンしてから半月が経過しましたが、毎日多忙を極める彼に暑中見舞いに伺いました。帰りにパティシエの勉強にと、ケーキを数点買って帰ってきましたが、減量中ですので私は一欠けらづつの試食に留めました。