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下村浩司シェフとのコラボレーションディナー開催

ミシュランガイド東京で二つ星に輝く、東京・六本木 エディション・コウジ・シモムラの下村浩司シェフとのコラボレーションディナーを開催しました。
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スタッフも引き連れて、早朝から仕込みを行っての開催です。
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東京のお店にも、名古屋からもたくさんのお客様が来店されるとの事で、下村シェフもミーティングでの料理説明に熱が入っていました。
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