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ゴールデンウイーク後半スタート。 本日と5月5日のランチは満席ですが、明日4日と6日のランチは空席がございます。 ご予約お待ちしております。 |
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2018年05月 アーカイブ
2018年05月03日
2018年05月21日
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ミシュランガイド東京で二つ星に輝く、東京・六本木 エディション・コウジ・シモムラの下村浩司シェフとのコラボレーションディナーを開催しました。 |
2018年05月22日
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6月3日にコラボレーションディナーを開催する、東京・銀座 タテル ヨシノ 銀座の吉野建シェフが、専門誌 料理王国の今月号の巻頭を飾っております。 又、コラボレーションディナー開催日の前日6月2日には、BS朝日の番組「プーシキン美術館展」の特別番組にも出演されます。 日本人のオーナーシェフとして、最初にパリでミシュランの星を目指した、日本フランス料理界のレジェンド 吉野建シェフとのコラボレーションディナーは、 |
2018年05月26日
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毎年、大好評の桃の冷製ポタージュ。 |
2018年05月30日
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6月3日(日) 東京・銀座 レストラン タテル ヨシノの吉野建シェフとのコラボ―レーションディナーを開催します。 日本人として初めて、パリにてミシュランの★を目指した日本フランス料理界のレジェンドシェフ。現在、日本で活躍する多くの日本人シェフ同様に、北村もヨーロッパ修業時代に大変お世話になった大先輩です。 若干のお席に空きがございます。ご予約お待ち申し上げております。 6月3日(日) ディナータイム |