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夏バテ防止にスタミナ料理をご用意いたします。 すっぽんです。 どんな料理にいたしましょうか。 |
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2017年07月 アーカイブ
2017年07月13日
2017年07月22日
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いつもお世話になっている尾鷲の明只水産の明慶さんから、新鮮な海の幸が届きました。
本日届いたのは、戻り鰹と岩牡蠣です。 |
2017年07月23日
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7月24日(月) メンテナンスの為、お休みを頂戴いたします。 電気設備の年次点検の為、午前10時~午前11時の1時間は、停電を伴う点検の為、お電話も繋がりませんので、ご了承ください。 8月のお休みは、8月22日(火)です。 お盆期間も営業しておりますが、大変込み合いますので、お早目のご予約をお待ち申し上げております。 |
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栄中日文化センター料理教室で特別講師をいたしました。 いつもお世話になっている、料理研究家 伊藤華づ枝先生の生徒さんに、桃のスープと鯛のポワレ、鶉のローストとリゾットを実演してまいりました。 |