いよいよ１１周年イベントの最後のコラボレーションディナー 東京･青山のNARISAWA オーナーシェフ 成澤由浩氏とのコラボレーションディナーです。
たくさんの食材や器と共に、お祝いの植物を頂きました。
毎年、趣向を凝らしてお祝いを頂きますが、今年はレモンの木です。
左は昨年いただいたオリーヴの木です。
先週発表された世界のベストレストランにて、日本はもとよりアジアのレストランとしては初のベスト１０入りの8位にランクされた、成澤シェフとスタッフは、今日6月7日と明日8日キタムラにて腕を振るいます。
