昨日5月23日は、シェフのお誕生日。
たくさんの方が、お花屋ケーキを届けてくださいました。
手前のろうそくのついたケーキは成澤シェフから。よく見ると、名前がなぜか「ぐーじさん」。
スイスのジラルデで仕事をしている時、フランス人とスイス人のフランス語圏の人たちは、「りゅうじ」と発音できす、「ぐーじ」と呼ばれていたため、成澤シェフはいまだに、「ぐーじさん」と呼びます。
深夜には、営業を終えた サラマンジェ･ドゥ・カジノの梶野ｼｪﾌとイノーヴェの井上シェフがケーキを持ってお祝いに、
小さなケーキを囲む、大男3人。ちょっと不気味な関係です。
みなさん、ありがとうございました。
