フレンチレストランが、一年中で一番輝く時、クリスマスが近づいてきました。
キタムラの今年のクリスマスは、
クリスマスランチ ￥１０，０００
クリスマスディナー ￥２３，０００
です。
そして、今年は3月に10周年を迎えましたが、10周年企画として、コラボレーションディナーなど、様々なイベントを行ってまいりました。この10周年企画の最後を飾る、豪華なディナーを御用いたしました。
10周年特別クリスマスディナー
お二人様 ￥１００，０００
アペリティフ
至高のシャンパーニュ クリュッグ グランド キュヴェ
お口取り
岐阜県関市洞戸産･18カ月熟成生ハム
冷前菜
最高級 カスピ海産･ベルーガキャビア
温前菜
フランス産･黒トリュフのパイ包み クレーム･ド･トリュフ
甲殻類
ブルターニュ産･オﾏｰﾙ海老のコライユ焼き
イタリア産･白トリュフのリゾットと共に
貝料理
三重県産･天然鮑のポワレ
鮑の肝とジュ･ドゥ･トリュフのエミルッション
肉料理
但馬牛･熟成肉とフォワグラのソテー ソース･ペリグー
デザート
クリスマスデザート2014
お食後のお飲み物と小菓子
最高級の食材を集めた最高のディナーです。今年のクリスマスは、どこよりもゴージャスなディナーでお過ごしください。
写真は但馬牛･熟成肉です。
