昨日お伝えした三國シェフの還暦を祝う会のパーティー料理です。
シャンパンは、サミュゼアントラヴァイヨンの島さんより、１２Lのバルタザールがプレゼンント
カクテル風に冷前菜のみ、ご紹介。
その他の料理はまたの機会に。
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