3月24日 株式会社フェルミエ 代表取締役社長の本間るみ子さんをお招きし、ランチとチーズセミナーを開催いたしました。
本間さんは、説明不要の日本におけるチーズの第一人者、名古屋のチーズ教室の先生もたくさん参加していただけました。
キタムラのランチコースを召しあがっていただいた後、フェルミエの輸入するチーズのテースティングと本間さんの楽しいお話し、そしてデザートにチーズスフレを楽しんでいただきました。
本間さんのお話は、参加したお客様だけでなく、スタッフも大変勉強になりました。
ご参加いただきました皆さま、本間さん、ありがとうございました。