8周年企画として、今年もイベントいろいろやります。
さっそく決定しましたイベントは、
3月15日(木) ワインメーカーズディナー開催。
最良年のブラン・ド・ブランのみを生産する最高級シャンパンハウス
サロンとその兄弟シャンパンハウス ドゥラモットの
社長 ディディエ・ドゥポン氏を招いてのワインメーカーズディナー
サロン1999とドゥラモット社の4種類のシャンパン
そして北村の料理とのマリアージュをお楽しみください。
¥23,000(消費税・サービス料含む)
又、北村の友人シェフとのコラボレーションディナーも予定しております。
今年初登場は、東京ミシュラン二つ星 東京六本木・エディションコウジ・下村の下村浩司シェフ。
4月30日に決定です。