お待たせしました。6周年特別イベントの内容と日程が決定いたしましたので、ご報告させていただきます。
3月12日(金） 6周年オープン記念日感謝ディナー ￥６，６６６
料金の内￥６６６はＮＰＯ法人世界の子供ネットの「世界の子供たちに微笑を」の活動に 協賛させていただきます。
3月14日（日) 多治見・名古屋・上海 シェ・シバタ
オーナーパティシエ 柴田武シェフとのコラボレーションディナー ￥１２，０００ ￥１６，０００ ￥２０，０００
岐阜県出身の二人がタッグを組み、名古屋で一番のディナーをお届けします。
3月21日（日） 東京・芝 クレッセント 東京ミシュラン二つ星
22日（月) 磯谷卓シェフとのコラボレーションディナー
￥１６，０００ ￥２０，０００
北村と共に5年間ジラルデにて活躍。フレディ・ジラルデに認められたたった二人の日本 人が、昨年に続き、伝説の名シェフ ジラルデの料理を再現します。
3月31日(水） ビストロ ドゥ キタムラ
￥７，０００ グラスワイン￥１，２００～
昨年大好評頂きましたビストロ ドゥ キタムラ 今年もやります。
ソムリエは東京・銀座 オザミデヴァンの丸山宏氏、料理は名古屋 で大人気のビストロ サラマンジェ・ド・カジノの梶野卓二シェフ（北村の弟子）とイノーヴェ の井上毅彦シェフ（北村の友人）の応援を得て、ビストロ料理をご用意いたします。/font>
4月 4日(日) レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ
オーナーシェフ 成澤由浩シェフとのコラボレーションディナー
￥２０，０００
今や日本はおろか世界を代表するシェフの一人、成澤シェフと親友北村とのコラボレーショ ンディナーです。
3月21日と4月4日は、名古屋・吹上 ルマルタンペシュール オーナーソムリエ那須亮氏が、ソムリエとしてワインサービスいたします。又、3月12日から4月11日の6周年記念期間 那須亮氏のお勧めするグラスワインがお楽しみいただけます。
詳細・この他の内容に関しましては、近日中に今月のおすすめのページにアップ致します。
昨年は早い時期からご予約が満席となり、多くのお客様にご迷惑をおかけし、申し訳ございませんでした。ご予約を開始いたしましたので、なるべくお早目のご予約をお勧めいたします。
