今日はアラカルト料理のご紹介です。
ブルターニュ産・オマール海老の丸ごと料理 “サラダ･スープ・プラ”の歓び
世界で一番美味しいといわれるフランス ブルターニュ産・オマール海老を一匹丸ごと使用したお料理です。サラダ・スープ・プラの他、リゾットもつけてしまいました。大きな海老ですので、お一人でメインディッシュとして豪快に召し上がっていただくのもよいですし、お肉料理の前にお二人で分けて召し上がるのもよいです。
フランス産・バスク豚背肉のロースト
骨付きの背肉をお二人様分の大きなカットでローストします。お客様の目の前でデクパージュ（取り分け）致します。
コース料理の他にも、アラカルト料理を多数ご用意いたしております。その日のお勧め、メニューにはのっていないお料理もございますので、ギャルソンにお尋ねください。
