ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ

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今日は柳橋市場で岩牡蠣を仕入れました。玉蜀黍のムースと牡蠣のジュレで固めました。牡蠣を使用することはほとんどありませんが、お客様のリクエストがあればご用意いたします。是非、リクエスト下さい。
フォワグラには琵琶をお添え致しました。そして、いつもの特大手長海老のグリルです。

フレンチ最高の三ツ星レストラン
と言われたスイスの｢ジラルデ｣で
スーシェフを務めた北村竜二の
北村竜二氏のフランス料理店。

旧邸を改装した店内で、その日
仕入れた新鮮な地物の食材で
作られた料理をご堪能
ください。

〒461-0018　
住所　名古屋市東区主税町4-84
TEL　052-933-3900

営業時間　
11:30-14:30　17:30-21:30
定休日不定休

桜通線高岳駅 2番出口より
徒歩12分

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