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11月3日 徳川園から名古屋城に至る、街並み保存地区を中心に、第18回「歩こう!文化の道」が開催されます。 この地域に残る歴史的建造物を中心に、様々な催しが開催され、毎年多くの人で賑わっております。 主税町一帯も交通規制となりますが、キタムラへの進入路、主税町四丁目の交差点のガードマンの人に、キタムラに行くと申し出ていただきますと、駐車場まで通してくれますので、よろしくお願いいたします。 |
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2017年11月 アーカイブ
2017年11月02日
2017年11月06日
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フランスで発生した鳥インフルエンザの影響で、約2年輸入がストップしていました、フランス産の鶏・鴨等の家禽類の輸入が再開しました。 早速ブレス産の鶏肉が入荷しました。 ビュルゴー家のシャラン鴨は、輸出解禁後の生育待ちになりますので、もうしばらくお待ちください。 |
2017年11月10日
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入社2年目の宮村君と1年目の原君、今日は豊橋の内田ファームさんから届いたうずらをおろしています。 二人とも名古屋調理師専門学校の卒業生です。二年間学校で、そして今はキタムラで未来のシェフを目指して勉強中です。 |
2017年11月16日
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庭の山茶花が咲き始めると、冬が近づいてきたと感じます。 クリスマス、おせち料理、お正月のご予約承っております。 |
2017年11月28日
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シュトーレンの販売を始めました。 これからクリスマスに向けて、だんだん味がしみこみ美味しくなっていきます。 大¥1,800 小¥1,200 消費税別 |