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2017年01月01日

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。

旧年中はご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます

本年も変わらぬお引き立てのほど よろしくお願い申し上げます

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1月1日ディナータイムより営業いたしております


2017年01月05日

サルセル入荷しました

お正月休みも終わり、今日が仕事始めの方も多いかと思います。
名古屋の市場も本日からスタートです。
今年、最初の入荷は木曽川のサルセル(小鴨)です。

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今年もよい食材を用意して、皆さんのご来店をお待ちしております。


2017年01月07日

1月のご案内

料理マスターズ受賞記念ディナー
¥18,000(消費税・サービス料別) 前日までにご予約下さい
第7回農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズブロンズ賞」を受賞した記念ディナー。
この賞で評価された地元の食材を使用したスペシャルディナーです。
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13周年プレディナー 平日限定
お二人様で¥13,000(消費税・サービス料別)の特別コース。
3名様以上の場合は、お一人様¥6,500(消費税・サービス料別)にて承ります。

上記メニューはいずれも、1月6日~1月31日までの特別メニューとなります。


2017年01月14日

本日の中日新聞朝刊

本日(1月14日)の中日新聞朝刊の「この人」にシェフが紹介されています。

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2017年01月15日

昨夜の雪で名古屋も積雪です

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2017年01月20日

13周年記念企画

今年もオープン記念日の3月12日より周年企画のイベントを多数予定しております。

近々に決定したイベントから、ご報告させて頂きます。

まずは、例年大好評の周年感謝ディナー

今年は、13周年ですので、¥10,013の特別価格

13種年感謝特別メニュー
3月11日(土) ディナータイム
3月12日(日) ランチタイム
3月12日(日) ディナータイム

毎年、すぐに満席となってしまい、多くのお客様にお席がご用意できないため、今年は2日間2営業と例年の3倍のお席をご用意いたします。

ご予約お待ちしております。

*その他のイベントは、当ブログ及び、シェフのオフィシャルフェーズブックと支配人のツイッターにて決定したものより随時、ご報告させて頂きます。お見逃しなく。


2017年01月23日

ビストロキタムラ開催決定

今年の13周年イベントは盛沢山でご用意。

毎年好評のビストロキタムラ開催決定です。

名古屋の三大ビストロ

原 FUCHITEI 泓昴溫シェフ
代官町 INOVER 井上毅彦シェフ
納屋橋 サラマンジェ ドゥ カジノ 梶野卓二シェフ

の3人をお迎えして、北村と共に4人のシェフが繰り出すビストロ料理をお楽しみください。

3月22日(水) ディナータイム
¥10,013(サービス料・消費税別)

ご予約お待ちしております。


2017年01月26日

13周年企画コラボレーションディナー

13周年イベントのコラボレーションディナー。
今年初登場のシェフ2人が決定です。

4月2日(日)ディナータイム
名古屋・栄のイタリアン セッタンタの水口秀介シェフとのコラボレーションディナー
¥20.012

4月16日(日)ディナータイム
和歌山のオテル・ヨシノ 手島純也シェフとのコラボレーションディナー

*いずれもサービス料・消費税です。