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| 3月になりました。もうすぐ春です。 3月最初の料理紹介です。
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2016年03月 アーカイブ
2016年03月02日
2016年03月08日
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| 今年も早咲きの桜が咲き始めました。
地下鉄桜通り線の高丘駅2番出口でてすぐの、桜通泉二丁目交差点から北に向かって飯田町北交差点付近までの間に、大寒桜と寒緋桜の桜並木が続いています。 まもなく満開です。 |
2016年03月11日
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| だんだんと春が近づいてまいりました。 料理も春らしくなってきました。
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2016年03月12日
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| 12年前の今日、20004年3月12日にラ・グランターブル ドゥ キタムラはオープンいたしました。 あっという間の12年間でいたが、皆さまにご支援をいただき、干支が一周して12年が過ぎました。 これまでのご支援・ご愛顧に深く感謝申し上げます。 今日は朝からお祝いのお花をたくさん頂戴いたしました。 ありがとうございます。
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2016年03月13日
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| 名古屋・錦のお座敷中華として名高い、芳蘭亭さんが100周年を迎えられました。 大正時代から続く名店の百周年の宴が開かれておりますが、スタッフの方々への陣中見舞いのケーキとお祝いを届けに行ってまいりました。
キタムラは昨日12周年を迎えたばかりですが、芳蘭亭さんにあやかって、末永く皆さまにご愛顧いただけますよう精進してまいります。 |
2016年03月24日
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| サラマンジェ･ドゥ・カジノの梶野卓二シェフと
二人のシェフの得意料理をご提供 梶野シェフのお肉のパテ 西野シェフのブイヤベース 両マダムもサービスに入り、華やかなコラボレーションディナーとなりました。 次回のコラボレーションディナーは、4月13日 |
2016年03月27日
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| 先週、名古屋で開花宣言された桜。 お店の近くの桜の木も、ちらほら咲いてまいりました。
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2016年03月28日
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| 毎年、周年のお祝いにパンを送ってくださる、神戸の有名ブーランジェリー
西川シェフ、ありがとうございました。 ＊12周年の次回のイベントは、4月13日(水) |
2016年03月29日
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| フランスから春の食材が届きました。
春のフランス料理には欠かせない食材 モリュー茸です。 |
