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あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 1月1日ディナーより営業いたしております。 |
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2013年01月 アーカイブ
2013年01月01日
2013年01月08日
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今年最初の料理紹介です。
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2013年01月09日
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今日はシェフの料理道具公開です。 ヨーロッパでの修業時代から使っている、包丁類です。他の人の道具と間違わないように、皆それぞれ印をつけるそうです。シェフのマークは青いテープです。 |