昨年受賞した料理マスターズのイベントとして、シェフズキッチンvol23を東京･目黒のメゾンプルミエールにて、9月26日に行いました。
”香り高い東海の食材を味わう”をテーマに、東海地方の食材を中心に東京の皆様にお届けしました。
メゾンプルミエールの松本のシェフのご協力で、会は盛況に開催されました。
愛知県の生産者として豊橋 内田ファーム・うずらの里の内田貴志社長にもご登壇いただき、内田さんのうずらに対する熱い思いを語っていただきました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。次回は名古屋でお待ち申し上げております。そして料理マスターズ倶楽部の関係者の方々、メゾンプルミエールの松井社長をはじめスタッフの方々、大変お世話になりました、ありがとうございます。御礼申し上げます。
