11周年記念イベントもいよいよ後半、昨日はソムリエに北村貴史氏をお招きして、二人の北村による料理とワインのマリアージュを開催いたしました。
デザートは友情出演として、昨年、ソムリエの資格も取得された、レニエのオーナーパティシエ 長谷川享平シェフが担当。ソムリエのお手伝いは、元マジュールの高橋隆一さんと元ヴィンテージの野村建徳さんが駆けつけてくださいました。
野村さんは、6月9日に自身のお店を新栄にオープンします。
＊ル･ラヴィスマン ０５２－２６３－３０６０
名古屋市中区新栄２－４７
東和パークビル東側１階
デザートは長谷川ｼｪﾌが担当
最後はレニエのスタッフと集合写真
