今日も早朝から柳橋市場へ。
かたわらには、食材探しの勉強のため若いスタッフも付いていきます。
まだまだ暑い日がつづいておりますが、季節の食材を探しています。
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海の幸も
少しずつ暑さが遠のいていくと、”食欲の秋”美味しい便りが届いてきます。
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お盆も営業します |  |
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フランス レストランウイーク2012 |  |
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