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秋の特別コース

本日9月15日より秋の特別コース スタートしました。

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・お口取り
・栗のポタージュ 蟹身を忍ばせて
・オマール海老のサラダ仕立て 2分30秒の食感
 椎茸のグレッグと栗のコポーと共に
・フランス産・茸と栗のリゾット
 豊橋 内田ファーム産・鶉を添えて
・柳橋市場から届いた新鮮魚のファタ包み
 茸と栗をあしらって
・メイン料理(お選びください)
 ①牛フィレ肉のポワレ
 ②フランス産・仔鳩のロースト
 ③天然鮑のポワレ(+¥3,500)
 ④9月末よりジビエが入荷しだいジビエ料理もご用意いたします。
・お口直しの冷たいデザート
・キタムラ特製デザートのワゴンサービス
 *個室及び15名様以上の団体様は、シェフおすすめデザートの盛り合わせとなります。
・お食後のお飲物と小菓子

¥12,500(サービス料・消費財別)

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