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フランスレストランウイークプレス発表

毎年9月から10月にかけて開催されます「フランスレストランウイーク」
今年も9月23日から10月9日まで開催されます。
6月28日フランス大使館にてプレス発表と大使公邸にてレセプションパーティーが開催されましたので、
名古屋の代表シェフとして北村が参加してまいりました。

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フランスから駆け付けたアラン・デュカス氏を中心に三國シェフ、上柿元シェフなど日本を代表するフレンチのシェフが集合しました。
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