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シャトー・マルゴー来日ディナー

7日夜、シャトー・マルゴー来日ディナーが開催されました。

シャトー・マルゴーより、オーナーのご息女 アレクサンドラ・プティ・メンツェロプロス女史と総支配人 ポール・ポンタリエ氏、そのご子息でアジア地区担当のティボー・ポンタリエ氏を3名をお迎えし、シャトー・マルゴーの蔵出しワインと北村の特別コースを楽しんでいただきました。

ポール・ポンタリエ氏より、シャトー・マルゴーのお話をいただき、
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レストランは当初予定を超える、ご予約をいただき、ワインは急きょ追加。シャトー・マルゴーと輸入元のモトックス㈱のご協力で、多くの方にご参加いただけました。
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それでもご参加いただけなかったお客様、本当に申し訳ございませんでした。

料理は北村が何度も試作を繰り返した、特別コース

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参加された皆さまは、3名のシャトー・マルゴーの方々と各々記念写真を撮られて、楽しまれていました。

最後は、シェフとも記念写真
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