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ワインメーカーズディナー

4月17日は9周年の特別企画として、フランス ブルゴーニュよりティボー・リジェ・ベレール氏をお迎えして、ワインメーカーズディナーを開催いたしました。

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ブルゴーニュ地方ニュイサンジョルジュのドメーヌで、ナポレオン時代から続く7代目の若き醸造家です。
ベレールさんの造るワインとともに、お料理を楽しんでいただきました。

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ベレールさんも一緒に料理とワインのマリアージュを楽しまれ、ワインの説明もして頂きました。
ご参加された皆様からは質問が多く寄せられ、話好きのベレールさんの説明は止まりませんでした。

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