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ニシキ海老

沖縄から巨大な海老が届きました。伊勢海老を巨大にしたようなニシキ海老です。

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4.5Kgあります。

調理するのも大変です。

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一匹でいろいろな料理が楽しめます。

キャベツで包んで

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アスパラガスとご一緒に

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カダイフを纏って

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メダイヨンに切ってポワレして

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1匹使い切れず3分の1ほど残りました。

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