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クリシエの想いで

お客様のリクエストでお作りしました。
フレディ・ジラルデのスペシャリテ フランス産・鴨のコンフィ ライムの香り

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「スイス銀行の金庫を破るよりジラルデの予約を取るほうが難しい」とまで言われた、天才シェフ。

他にもその料理を再現します。お問い合わせください。

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