ブランターブルキタムラWEBサイト レストランウエディング シェフのコラム 毎月変わる~特別メニュー
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蝦夷鹿

今秋、最初のジビエの入荷です。

北海道より蝦夷鹿が届きました。

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今週末のおすすめ 蝦夷鹿のポワレ

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ウエディング

今日のランチはウエディングで貸切した。

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ダイナースクラブ フランス レストランウイーク2016一般予約受付開始

本日午前10時より、ダイナースクラブフランスレストランウイーク2016の一般予約受付開始です。

www.francerestaurantweek.com/

栗のポタージュ

暑さもやわらぎ秋の気配を感じるようになりました。

栗のポタージュが始まりました。

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ムニュ・セゾン

お口取り
栗のポタージュ
オマール海老のロースト
牛フィレ肉のステーキ(80g)
秋のデザートのワゴンサービス
*個室・15名様以上でご利用のお客様はデザート盛り合わせとなります。

¥7,800(税・サ¥9,266)

秋のご案内

秋のご案内が出来上がりました。

まもなく皆様のお手元にお届けいたします。

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ご来店お待ちしております。

*ダイレクトメールご希望のお客様はお店までご連絡ください。

プライベートワインキャンペーン

ご自宅の秘蔵のワイン・記念のワインをお持ちください。

御一人様につき1本までワインの持込料金を無料で承ります。

期間:平成28年9月15日(木)~11月30日(水)

*¥10,000(税・サ別)以上のディナーコースをご予約下さい。

ダイナースクラブ フランス レストランウイーク2016

9月24日(土)~10月9日(日)まで、全国のフレンチレストラン約550店で開催される、ダイナースクラブ フランス レストランウイーク2016に参加します。

ランチ・ディナー共に¥5,000(消費税・サービス料込)の特別コースをご提供いたします。

ダイナースクラブプレミアム会員様は本日午前10:00より先行予約開始です。

ダイナースクラブ会員様は9月7日(水)午前10:00より先行予約開始

一般予約は9月14日(水)午前10:00より予約開始です。

詳しくは
www.francerestrantweek.com

秋の気配

まだまだ暑い日が続いておりますが、食材はもう秋の気配が感じられます。
今日はたくさんの茸が入荷しました。

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タモギ茸 霜降りひらたけ 丹波しめじ 大黒しめじ 黒あわびたけ 
かきの木茸 はなびらたけ やなぎまつたけ ブナピー エリンギ 
白まいたけ バイリング ジャンボマッシュルーム(2色)

ホームページリニューアル

ラ・グランターブル ドゥ キタムラのホームページが新しくなりました。

是非、ご覧ください。

www.french-kitamura.jp

仕入れ

市場のお盆休みを前に、たくさんの野菜を仕入れています。

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市場はお休みに入りますが、食材はたくさん仕入れています。

そしてキタムラは休まず営業。

皆様のご来店をお待ちしております。