ブランターブルキタムラWEBサイト レストランウエディング シェフのコラム 毎月変わる~特別メニュー
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テレビ取材

今日は早朝からCBCテレビの取材がありました。

朝6時の柳橋市場での仕入れから、ランチタイム、そしてランチ終了後にリポーターの食事撮影とシェフのインタビュー。10時間以上かかりました。

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放送予定は2月28日のCBCテレビ夕方のニュース「いっぽう」内にて、17時30分頃の予定です。

*ニュース番組内での特集なので、大きなニュースが入ると延期になります。

13周年記念企画

13周年記念企画のご案内が出来上がりました。

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郵送ご希望の方は、お電話にてお申し付けください。

コラボレーションディナー 手島シェフ 4月16日

4月16日(日)にコレボレーションディナーを行う、和歌山 オテル・ド・ヨシノの手島純也シェフが打ち合わせの為に来店されました。

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昨年、料理マスターズのブロンズ賞を共に受賞した二人。和歌山と名古屋、地元の食材で特別コースをお届けいたします。

13周年

来月13周年を迎えますが、早くもお祝いの胡蝶蘭を頂いてしまいました。
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岐阜の石井学園 石井理事長より毎年、1番でお祝いを頂いております。ありがとうございます。

オープン記念日の3月12日は、13周年感謝特別コース¥10,013にてご用意いたしております。

テリーヌ ショコラ

バレンタインの贈り物にいかがでしょうか!

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テリーヌ ショコラ ¥2,500(消費税別)

テーブルマナー

名古屋文化短期大学のブライダルコースとカフェコーディネートコースとブライダルコースの生徒さんのテーブルマナー食事会がありました。
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講師の中島和美先生
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食後にシェフと集合写真
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女子大生に囲まれてシェフもニコニコです。

13周年企画コラボレーションディナー

13周年イベントのコラボレーションディナー。
今年初登場のシェフ2人が決定です。

4月2日(日)ディナータイム
名古屋・栄のイタリアン セッタンタの水口秀介シェフとのコラボレーションディナー
¥20.012

4月16日(日)ディナータイム
和歌山のオテル・ヨシノ 手島純也シェフとのコラボレーションディナー

*いずれもサービス料・消費税です。

ビストロキタムラ開催決定

今年の13周年イベントは盛沢山でご用意。

毎年好評のビストロキタムラ開催決定です。

名古屋の三大ビストロ

原 FUCHITEI 泓昴溫シェフ
代官町 INOVER 井上毅彦シェフ
納屋橋 サラマンジェ ドゥ カジノ 梶野卓二シェフ

の3人をお迎えして、北村と共に4人のシェフが繰り出すビストロ料理をお楽しみください。

3月22日(水) ディナータイム
¥10,013(サービス料・消費税別)

ご予約お待ちしております。

13周年記念企画

今年もオープン記念日の3月12日より周年企画のイベントを多数予定しております。

近々に決定したイベントから、ご報告させて頂きます。

まずは、例年大好評の周年感謝ディナー

今年は、13周年ですので、¥10,013の特別価格

13種年感謝特別メニュー
3月11日(土) ディナータイム
3月12日(日) ランチタイム
3月12日(日) ディナータイム

毎年、すぐに満席となってしまい、多くのお客様にお席がご用意できないため、今年は2日間2営業と例年の3倍のお席をご用意いたします。

ご予約お待ちしております。

*その他のイベントは、当ブログ及び、シェフのオフィシャルフェーズブックと支配人のツイッターにて決定したものより随時、ご報告させて頂きます。お見逃しなく。

昨夜の雪で名古屋も積雪です

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